Nectaron è il nuovo nome dell’ultimissima birra realizzata dal birrificio Crak di Campodasergo, in provincia Padova, ma anche il nome di un luppolo preziosissimo e che arriva dalla Nuova Zelanda. Nectaron, dal luppolo neozelandese Una materia prima eccezionale che i birrai di Crak sono riusciti a selezionare ed importare direttamente dalla Nuova Zelanda. Per assaporare…
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25th anniversary Stone Celebration: una Triple IPA per festeggiare l’anniversario
Una Triple IPA amara, aggressiva e resinosa. Si può definire così la la 25th anniversary di Stone Brewing. Sono passati 25 anni da quando il birrificio ha iniziato a muovere i primi passi nella contea settentrionale di San Diego, in un piccolo magazzino vuoto. Il loro sogno di rivoluzionare la cultura della birra e di…
Ave, Black Maria
Gli allievi di Mikkel cominciano a farsi sotto e propongono questa Black IPA da 8.1% e dal grande sapore. Di colore nero, mette in evidenza la notevole luppolatura e il carattere morbido dei suoi malti tostati. Un sapore lungo in cui caffè, chinotto e liquirizia si mescolano con l’amaro del luppolo. Notevole, da tenere d’occhio.
Isaac
Schiuma pannosa e colore chiaro torbido, profumo di lievito e agrumi che si uniscono alle spezie di coriandolo e arance sbucciate. Una birra fresca al palato con corpo leggero, molto beverina e dissetante, perfetta per l’estate, appena arriva… 5% alc.
Norbertus Hefeweizen Bock
NORBERTUS HEFEWEIZEN BOCK Dalla fine del 1600 nei conventi e nelle abbazie della Germania si cominciò a produrre birra vigorosa e amabile al tempo stesso : nasce in questo modo la storia della birra Norbertus che deve il suo nome da Norbert di Xanten, fondatore dell’ordine dei monaci Premonstratensi e arcivescovo di Magdeburgo. Per chi…
Dove
Segnalati sul mensile “Dove”, nel mese di novembre. Ed ecco che tra antiquari, ristoranti e B&Breakfast… spunta il Paguro. Un grande grazie alla redazione e a Rita Bertazzoni che ha curato l’articolo. 🙂
Taribari
Thanks a Piero Careddu e al blog Taribari. http://www.taribari.org/taribari/?p=54
FOTOGRAFIA EUROPEA 2010
FOTOGRAFIA EUROPEA 2010 7 maggio – 13 giugno 2010 Al di là dello specchio Promossa da Le Scale di Parmeggiani Sisto, Via Don Pasquino Borghi, San Martino in Rio (0522.698880) Le immagini, come le vediamo, non raccontano tutto di sé. Banale la prima interpretazione, sufficiente la seconda perché il vero significato, quello che voi credete…