Aspettando l’estate facciamoci una Saphir

Non una delle creature di Mikkeller più originali ma sicuramente ben riuscuita. Si tratta si una English pale ale luppolata esclusivamente con Saphir (luppolo tedesco) che dona in egual modo aromaticità e amarezza. Di colore chiaro dorato, al naso si sentono subito i profumi erbacei e agrumati. In bocca i primi sentori sono quelli del…