E’ morto un pony

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pony brewdog

 

Ultima nata in casa Brewdog, per quanto riguarda la produzione “standard”, è questa Dead Pony Club. Ridete poco di questo nome, perché nonostante sia la creazione più “leggera” degli scozzesi (solo 3,8° alcolici) presto vorrete fare parte di questo club. Il pony morto è una Californian Pale Ale con un bel colore arancione e una  incredibile luppolatura che al naso ti invade subito con pompelmo, resina di pino e un sentore erbaceo. In bocca subito si avverte un po’ di caramello, poi una spremuta di luppolo ti annaffia la bocca con i suoi sentori di succo di pompelmo, frutta tropicale e resina che lasciano un amaro duraturo e una sensazione rinfrescante. Non una birra molto complessa, ma che dà parecchia soddisfazione e che si può bere in tranquillità visto il basso tenore alcolico.  Le iscrizioni al club sono aperte.

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