Cerchi news e guide sul mondo della birra? Questo è lo spazio del magazine dedicato interamente alla birra artigianale a Reggio Emilia (e non solo). In questa sezione esploriamo le eccellenze dei microbirrifici e le ultime novità alla spina e in lattina. Trovi guide d’approfondimento sugli stili, luppoli, oltre a eventi e approfondimenti sui birrifici. L’ideale per vivere la cultura brassicola con semplicità!
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NEIPA: cosa sono, come si riconoscono e perché vale la pena provarle
Sai cosa sono le NEIPA? Negli ultimi anni questo stile di birra artigianale è diventato uno dei più discussi e amati in Europa. Ma come si caratterizzano, quali sono le differenze con le IPA classiche e perché piacciono così tanto? In questo articolo parliamo di questo, un approfondimento completo su tutto quello che devi sapere.…
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Le birre di Soup Day 2026 di Garage beer a Reggio Emilia
Ogni anno, nel secondo venerdì di maggio, i fan della birra artigianale di tutta Europa si sintonizzano sul Soup Day di Garage Beer Co. Le porte dello stabilimento del birrificio catalano, a Sant Andreu, si aprono con musica e puro divertimento per rendere omaggio all’iconica birra che ha fatto conoscere il birrificio in tutto il…
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Paguro per Hops Unchained di Wild Raccoon 2026!
9 luppoli per 9 birre in 9 mesi. Scopri l’ultima birra di aprile 2026! Paguro partecipa a ‘Hops Unchained’, un progetto Single Hop di Wild Raccoon che prosegue per tutto il 2026. Di cosa si tratta e in cosa consiste? Te lo spieghiamo qui! Cos’è ‘Hops Unchained’ di Wild Raccoon? ‘Hops Unchained’ è un evento…
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Nectaron, la birra con il luppolo neozelandese di Crak
Nectaron è il nuovo nome dell’ultimissima birra realizzata dal birrificio Crak di Campodasergo, in provincia Padova, ma anche il nome di un luppolo preziosissimo e che arriva dalla Nuova Zelanda. Nectaron, dal luppolo neozelandese Una materia prima eccezionale che i birrai di Crak sono riusciti a selezionare ed importare direttamente dalla Nuova Zelanda. Per assaporare…
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25th anniversary Stone Celebration: una Triple IPA per festeggiare l’anniversario
Una Triple IPA amara, aggressiva e resinosa. Si può definire così la la 25th anniversary di Stone Brewing. Sono passati 25 anni da quando il birrificio ha iniziato a muovere i primi passi nella contea settentrionale di San Diego, in un piccolo magazzino vuoto. Il loro sogno di rivoluzionare la cultura della birra e di…